黑龍江經(jīng)濟(jì)網(wǎng)訊( 李寶 黃鑫宇 記者梁新立)為嚴(yán)厲打擊肉制品領(lǐng)域違法犯罪行為,規(guī)范食品經(jīng)營市場秩序,切實保障群眾飲食安全,4月23日,五大連池市公安局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,聚焦轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場肉制品經(jīng)營攤位、臨時監(jiān)測點及周邊肉品經(jīng)營門店,開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。

檢查中,執(zhí)法人員采取逐戶排查、現(xiàn)場核查、臺賬翻閱相結(jié)合的方式,全面排查食品安全隱患。重點核對肉制品進(jìn)貨來源、動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明等材料,嚴(yán)查來源不明、未經(jīng)檢疫、不合格肉制品流入市場;同時檢查商戶進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷臺賬制度落實情況,督促商戶嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,確保肉制品來源可查、去向可追。此外,執(zhí)法人員現(xiàn)場普及食品安全法律法規(guī),講解違法經(jīng)營法律后果,引導(dǎo)商戶誠信守法經(jīng)營,自覺抵制假冒偽劣、不合格肉制品。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的潛在風(fēng)險,聯(lián)合執(zhí)法組逐一登記建檔、跟蹤督辦,做到隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。此次檢查有效壓實了商戶主體責(zé)任,凈化了轄區(qū)肉制品市場環(huán)境,強(qiáng)化了部門協(xié)同監(jiān)管合力,筑牢食品安全防護(hù)屏障。五大連池市公安局將持續(xù)深化與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門的常態(tài)化協(xié)作,健全聯(lián)合監(jiān)管、線索移送、快速處置機(jī)制,加大重點食品領(lǐng)域巡查監(jiān)管力度,保持對食品領(lǐng)域違法犯罪嚴(yán)打高壓態(tài)勢,全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。